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Odell's Brewing Tap Takeover @ Brasserie 4:20

sabato 16 febbraio 2013

Domenica 17, per inaugurare la Colorado Beer Week, alla Brasserie 420 avremo ben 11 freschissime birre di Odell's Brewing alla spina!

Per noi sarà un grande onore ospitare questi collossi della brewing americana! E anche loro sono stati super contenti della nostra iniziativa e addirittura verranno a celebrare l'evento qui con noi!! Quindi compratevi delle bottiglie ai beershop più vicini a voi che partecipano al colorado beer week, e venitevele a far firmare da Doug Odell in persona! Doug è il fondatore di Odell's, il deus ex macchina dietro questo birrificio che ha fatto la storia della birra artigianale in Colorado.

Per l'occasione abbiamo deciso di creare 4 piatti abbinati con le sue birre:

- Gamberi Reali bardati al lardo di Colonnata con riduzione ad un blend fatto da noi di Sour Ale. Consigliamo di abinare questo piatto con un assaggio di Shenanigans Crimson Ale ed un assaggio di Saboteur Brett Barrel Brown Ale

- Doppio Burger da 300g di Bufalo con salsa alla Footprint RegionAle e Taleggio, con sweet hot chilly peppers alla griglia (piccante ma non invadente)
Sarebbe bene accompagnare questo burger con una mezza pinta di Footprint Regionale

- Classici Saltimbocca e Carciofi alla Romana, con pizza bianca ripiena di puntarelle in salsa di 5Barrel Pale Ale
Gustato al meglio sicuramente con una buona dose della freschissima 5Barrel Pale Ale

- Mezzanotte di fuoco, standoff di Tiramistout alla Cutthroat porter Vs Cheesecake con frutti di bosco alla Friek kriek.
Da provare ovviamente con le rispettive birre in accompagnamento

Vi aspettiamo dalle 19.00 in poi, per bere insieme i freschissimi capolavori del Colorado all'inizio di una settimana di fuoco!

Ma venite presto, sia le pietanze che le birre sono limitate!

Deutsche Bierfest @ Brasserie 4:20 (28-30 jan)

venerdì 25 gennaio 2013
Deutsche Bierfest @ Brasserie 4:20 (28-30 jan)

Wunderbar! Für la prima volta im Brasserie 4:20 ein festival interamente dedicaten alle bier tedesche. Fiumi di fresche und dissetanti bier saranno li ad aspettare solo te! Se non sei mai stato im Deutschland ad ein deutsch bierfest è arrivato il momento di unire traditionen culinarie, muzik, filmklassiker und tanta voglia di distruggersi, accompagnati von ben 25 tedesche helles und dunkel und dalle tipiche pietanze provenienti direttamente von Deutschland, come Gulasch, Kartoffelknödel, Sacher Torte, Stinchi und tanto altro ancora!!!! Metti i tuoi lederhosen e raccogli la sfida di berti ein Liter di bier tutto d'ein fiato per diventare un vero Kraut!!

Brauereinen: Schlenkerla, BurgerBrau, Tegernsee, Weihenstephaner, Riegele, Wieninger, Ayinger, Andechs, Weltenburger, Schneider.

Il 28, 29 e 30 gennaio arriva il festival delle birre tedesche alla Brasserie 4:20, con perle assolute come la Bürgerbräu Hell Naturtrüb e le Schlenkerla Rauchbier Märzen e Urbock. Degustazione a gettoni. Per maggiori info visitate la pagina facebook dell'evento.

Double Halloween Pizza Port & Revelation Cat

martedì 16 ottobre 2012



Grande evento per Halloween alla Brasserie 4:20! Quest'anno, per il ventesimo anniversario della nascita delle West Coast Style IPA, il Double Halloween è il più luppolato che mai! Per l'evento il 4:20 avrà l'onore di spinare 20 birre di due dei birrifici più luppolati al mondo: Pizza Port e Revelation Cat! Tante birre rarissime in anteprima, superluppolate e tutte ALLA SPINA!

Pizza Port è il birrificio West Coast USA che ha vinto più ori e argenti nella storia dei concorsi brassicoli, coloro che esattamente 20 anni fa hanno reinventato lo stile inglese IPA in California creando quindi le American IPA che beviamo oggi. Loro sono l'istituzione definitiva in materia di luppolo, birre luppolate ed IPA, coloro che hanno indirettamente o direttamente acceso la miccia nelle menti e nei palati di tutti i produttori di American IPA del mondo e che hanno rivoluzionato la realtà delle birre luppolate. Tutto questo con una modestia e semplicità senza pari, proprio nel tipico laid back style del Southern California.

A fianco di questo mostro sacro il 4:20 propone una luppolatissima selezione Italian West Coast Style, la selezione di birre di Revelation Cat, birre che, a detta dei ragazzi di Pizza Port, li fanno proprio sentire a casa quando vengono a trovarci oltreoceano. Revelation Cat produce infatti birre senza compromessi, molto luppolate, birrificate con tecniche di luppolatura pionieristiche per il vecchio continente. Nettari resinosi da consumarsi a secchi e da godere sempre semplicemente in un laid back style.

Le Pizza Port da San Diego California provengono da tutti e 4 i famosissimi Brewpub di: Solana, San Clemente, Carlsbad e Ocean Beach. Selezionate e raccolte da amici e spedite a Roma esclusivamente per il 4:20. Ringraziamo Nacho, Vince & Gina, Jeff, Mike, Pvt Ryan, Yiga, Mel e tutti quelli che hanno reso possibile questa joint venture!

- Pizza Port Slap & Tickle Pale (American Pale Ale) 6.1 (USA)
- Pizza Port Kung Fu Elvis (American Pale Ale) - 6.3% (USA)
- Pizza Port Boob Shaka-Laka (Pink IPA) - 7% (USA)
- Pizza Port Pier Rat Porter (Porter) - 5.5 (USA)
- Pizza Port Feeding Frenzy (American Strong Ale) - ??% (USA)
- Pizza Port Sharkbite Red Ale (American Strong Ale) - 7.3% (USA)
- Pizza Port Infamous Stout (Imperial Stout) - 10.1 (USA)

E questa sarà la selezione di birre di Revelation Cat. Iniziamo con le "campionesse uscenti", delle quali verrà discontinuata la produzione (quindi godetevele per l'ultima volta):

- Revelation Cat South Pacific IPA (India Pale Ale) - 6% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double IPA (Double IPA) - 9% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6% (Italy)
- Revelation Cat West Coast Double IPA (Double IPA) - 9% (Italy)

E infine le nuove bombe di luppolo, prodotte sul nuovo impianto, più la chicca del framboise:

- Revelation Cat HopAddendum (India Pale Ale) - 6% (Italy)
- Revelation Cat California Moonset (India Pale Ale) - 7% (Italy)
- Revelation Cat Dry Hop Thriller (American Pale Ale) - 4.6% (Italy)
- Revelation Cat Take My AdWeisse (Wheat Ale) - 4.6% (Italy)
- Revelation Cat Alpha Blood (Barley Wine) - 11% (Italy)
- Revelation Cat F.R.E.S.H. (India Pale Ale) - 7% (Italy)
- Revelation Cat Bombay Cat (Black IPA) - 9% (Italy)
- Revelation Cat Hop Animal Double Double (Double IPA) - 13% (Italy)
- Revelation Cat Intergalactica (Tripel) - 8% (Italy)
- Revelation Cat Framboise (Framboise) - 6.5% (Italy)

Durante la serata verranno anche aperte un paio di bottiglie di alcune gueuze molto particolari... ma sono fuori menu e per pochi, quindi se vi interessa fatevi avanti e chiedete un'assaggio nelle ore iniziali della festa e lo staff non farà finta di non sapere di cosa stiate parlando.

L'evento avrà inizio alle 22 e finirà il più tardi possibile, forse alle 4 ed oltre. Per chi volesse cenare, potrete mangiare HopBurger, patatine fritte in casa, dessert, etc.

Le birre verranno servite con il sistema a gettoni, 1gettone = 1 tasting = 1.3€
Per chi vuole i conti sono circa 4.5€ per una "pinta romana" da 35cl

Con tutta probabilità si continuerà a festeggiare con queste birre sempre sul terrazzo per i giorni seguenti. Probabilmente qualcosa di buonissimo finirà nel corso della prima sera di Halloween, il 31/10, ma a meno che non prosciugherete tutto (in tal caso verrà comunicato sulla pagina di facebook), aspettatevi di trovare i ragazzi del 4:20 sul terrazzo a spinare Pizza Port e Revelation Cat anche il 1 novembre e fino al weekend!

What's on tap? @ Brasserie 4.20 (oct 2nd)

mercoledì 3 ottobre 2012
What's on tap? @ Brasserie 4:20 (October 2nd, 2012)

Questa la selezione di birre alla spina e a pompa (handpump) che potrete trovare questa settimana alla Brasserie 4:20 (list updated October 2nd, 2012). Tantissime nuove birre di Revelation Cat e molte altre in arrivo nelle prossime settimane: stay tuned!

Revelation Cat Selection

- Revelation Cat Dry Hop Thriller (American Pale Ale) - 4.6% (Italy)
- Revelation Cat Take My AdWeisse (Wheat Ale) - 4.6% (Italy)
- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat HopAddendum (India Pale Ale) - 6% (Italy)
- Revelation Cat California Moonset (India Pale Ale) - 7% (Italy)
- Revelation Cat F.R.E.S.H. (India Pale Ale) - 7% (Italy)
- Revelation Cat Intergalactica (Tripel) - 8% (Italy)
- Revelation Cat Alpha Blood (Barley Wine) - 11% (Italy)
- Revelation Cat Hop Animal Double Double (Double IPA) - 13% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific IPA (India Pale Ale) - 6% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double IPA (Double IPA) - 9% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6% (Italy)
- Revelation Cat West Coast Double IPA (Double IPA) - 9% (Italy)

Foreign Beers Selection

- Gadd's Festivale (Bitter) - 3.8% (England)
- Boon Oude Geuze (Gueuze) - 6.5% (Belgium)
- Boon Oude Kriek (Kriek) - 6.5% (Belgium)
- Mikkeller Single Hop Mt. Hood (India Pale Ale) - 6.8% (Denmark)
- Mikkeller Weizenbock (Weizenbock) - 7.5% (Denmark)
- Rogue Chocolate Stout (Sweet Stout) - 6.3% (USA)

NB: Questa lista è da intendersi come orientativa, data la rapidità di rotazione dei fusti, è possibile che alcune di queste birre risultino terminate e sostituite da altre birre.

What's on tap? @ Brasserie 4:20 (sept 24th)

lunedì 24 settembre 2012
What's on tap? @ Brasserie 4:20 (September 24th, 2012)

Questa la selezione di birre alla spina e a pompa (handpump) che potrete trovare questa settimana alla Brasserie 4:20 (list updated September 24th, 2012). Tantissime nuove birre di Revelation Cat e molte altre in arrivo nelle prossime settimane: stay tuned!

Revelation Cat Selection

- Revelation Cat HopAddendum (India Pale Ale) - 6% (Italy)
- Revelation Cat Dry Hop Thriller (American Pale Ale) - 4.6% (Italy)
- Revelation Cat Take My AdWeisse (Wheat Ale) - 4.6% (Italy)
- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific IPA (India Pale Ale) - 6% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double IPA (Double IPA) - 9% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6% (Italy)
- Revelation Cat West Coast Double IPA (Double IPA) - 9% (Italy)
- Revelation Cat Bla Bla Bla Blend (Lambic) - 6% (Italy)

Foreign Beers Selection

- Gadd's Festivale (Bitter) - 3.8% (England)
- Gadd's She Sells Seashells (Extra Special Bitter) - 4.7% (England)
- Gadd's Left Coast Conspiracy (American Pale Ale) - 5.5% (England)
- Boon Oude Geuze (Gueuze) - 6.5% (Belgium)
- Boon Oude Kriek (Kriek) - 6.5% (Belgium)
- Mikkeller Single Hop Bravo (India Pale Ale) - 6.8% (Denmark)
- Mikkeller Single Hop Citra (India Pale Ale) - 6.8% (Denmark)
- Mikkeller Single Hop Tettnanger (India Pale Ale) - 6.8% (Denmark)
- Mikkeller Weizenbock (Weizenbock) - 7.5% (Denmark)
- Nøgne Ø Holy Smoke (Smoked) - 7.5% (Norway)
- Nøgne Ø Der Kollaborator (Doppelbock) - 7.5% (Norway)
- Nøgne Ø God Jul (American Strong Ale) - 8.5% (Norway)
- Rogue Hazulnut (Brown Ale) - 6% (USA)
- Maxlrainer Festbier (Marzen) - 5.5% (Germany)

NB: Questa lista è da intendersi come orientativa, data la rapidità di rotazione dei fusti, è possibile che alcune di queste birre risultino terminate e sostituite da altre birre.

What's on tap? @ Brasserie 4:20 (sept 18th)

martedì 18 settembre 2012
What's on tap? @ Brasserie 4:20 (September 18th, 2012)

Questa la selezione di birre alla spina e a pompa (handpump) che potrete trovare questa settimana alla Brasserie 4:20 (list updated September 18th, 2012). Tantissime nuove birre di Revelation Cat, come la Dry Hop Thriller, la Take My AdWeisse, la California Moonset e la Intergalactica, e le sorprese non sono finite qui: entro la fine del mese potrebbero/dovrebbero anche la F.R.E.S.H., l'Alpha Blood, la Hop Animal, e forse anche la Bombay Cat!

Revelation Cat Selection

- Revelation Cat HopAddendum (India Pale Ale) - 6% (Italy)
- Revelation Cat Dry Hop Thriller (American Pale Ale) - 4.6% (Italy)
- Revelation Cat Take My AdWeisse (Wheat Ale) - 4.6% (Italy)
- Revelation Cat California Moonset (India Pale Ale) - 7% (Italy)
- Revelation Cat Intergalactica (Doppelbock) - 8% (Italy)
- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific IPA (India Pale Ale) - 6% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double IPA (Double IPA) - 9% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6% (Italy)
- Revelation Cat West Coast Double IPA (Double IPA) - 9% (Italy)
- Revelation Cat Bla Bla Bla Blend (Lambic) - 6% (Italy)

Foreign Beers Selection

- Gadd's Festivale (Bitter) - 3.8% (England)
- Gadd's She Sells Seashells (Extra Special Bitter) - 4.7% (England)
- Boon Oude Geuze (Gueuze) - 6.5% (Belgium)
- Boon Oude Kriek (Kriek) - 6.5% (Belgium)
- Mikkeller Single Hop Nugget (India Pale Ale) - 6.8% (Denmark)
- Mikkeller Single Hop Tettnanger (India Pale Ale) - 6.8% (Denmark)
- Mikkeller Single Hop Mt. Hood (India Pale Ale) - 6.8% (Denmark)
- Mikkeller Weizenbock (Weizenbock) - 7.5% (Denmark)
- Nøgne Ø Holy Smoke (Smoked) - 7.5% (Norway)
- Nøgne Ø Der Kollaborator (Doppelbock) - 7.5% (Norway)
- Rogue Mocha Porter (Porter) - 5.1% (USA)

NB: Questa lista è da intendersi come orientativa, data la rapidità di rotazione dei fusti, è possibile che alcune di queste birre risultino terminate e sostituite da altre birre.

What's on tap? @ Brasserie 4:20 (may 19th)

sabato 19 maggio 2012
What's on tap? @ Brasserie 4:20 (May 19th, 2012)

Questa la selezione di birre alla spina e a pompa (handpump) che potrete trovare questa settimana alla Brasserie 4:20 (list updated May 19th, 2012). Questa lista è da intendersi come orientativa, data la rapidità di rotazione dei fusti, è possibile che alcune di queste birre risultino terminate e sostituite da altre birre.

Draught

- Maxlrainer Zwickl Max (Zwickel) - 5% (Germany)
- Maxlrainer Leo Weisse (Weizen) - 5% (Germany)
- Maxlrainer Jubilator (Doppelbock) - 7.5% (Germany)
- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Ale (India Pale Ale) - 6.2% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double (Double IPA) - 9% (Italy)
- Mikkeller Weizenbock (Weizen Bock) - 7.5% (Denmark)
- Mikkeller Jackie Brown (Brown Ale) - 6% (Denmark)
- Kerkom Adelardus Trudoabdijbier Bruin (Abbey Dubbel) - 7% (Belgium)
- Kerkom Adelardus Trudoabdijbier Tripel (Abbey Tripel) - 9% (Belgium)
- Rogue Chocolate Stout (Sweet Stout) - 6.3% (USA)
- Nøgne Ø India Pale Ale (India Pale Ale) - 7.5% (Norway)
- De Molen Bloed, Zweet & Tranen Oak-Aged 2009 (Smoked) - 8.2% (Netherlands)

Cask/Handpump

- Buntingford Citra (Golden Ale) - 4% (England)
- Buntingford Hurricane Force (Bitter) - 4.3% (England)
- West Berkshire Mr. Chubbs Lunchtime (Bitter) - 3.7% (England)
- West Berkshire Dr. Hexter Healer (Extra Special Bitter) - 5% (England)
- Dark Star Old Chestnut (Old Ale) - 4% (England)
- Revelation Cat Pineau des Charentes Blend (Gueuze) - 6% (Italy)
- Revelation Cat Bla Bla Blend (Lambic) - 6% (Italy)
- Boon Oude Geuze (Gueuze) - 6.5% (Belgium)
- Boon Oude Kriek (Kriek) - 6.5% (Belgium)
- Boon Lambic Foeder #10 (Lambic) - 10% (Belgium)
- Gwatkin Silly Ewe Dry Cider (Cider) - 4.5% (England)
- Gwatkin Golden Valley Scrumpy (Cider) - 6% (England)
- Gwatkin Old Rats Tale (Cider) - 7.5% (England)
- Gwatkin Norman Cider (Cider) - 7.5% (England)

Terrace 

- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6.5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Ale (India Pale Ale) - 6.2% (Italy)
- Mikkeller Weizenbock (Weizen Bock) - 7.5% (Denmark)
- Mikkeller Belgian Tripel (Abbey Tripel) - 9% (Denmark)

(Brasserie 4:20, Via Portuense 82 - List updated  May 19th, 2012)

What's on tap? @ Brasserie 4:20 (may 9th)

mercoledì 9 maggio 2012
What's on tap? @ Brasserie 4:20 (May 9th, 2012)

Questa la selezione di birre alla spina e a pompa (handpump) che potrete trovare questa settimana alla Brasserie 4:20 (list updated May 9th, 2012). Questa lista è da intendersi come orientativa, data la rapidità di rotazione dei fusti, è possibile che alcune di queste birre risultino terminate e sostituite da altre birre.

Draught

- Maxlrainer Zwickl Max (Zwickel) - 5% (Germany)
- Maxlrainer Leo Weisse (Weizen) - 5% (Germany)
- Maxlrainer Jubilator (Doppelbock) - 7.5% (Germany)
- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Ale (India Pale Ale) - 6.2% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double (Double IPA) - 9% (Italy)
- Mikkeller Weizenbock (Weizen Bock) - 7.5% (Denmark)
- Mikkeller Jackie Brown (Brown Ale) - 6% (Denmark)
- Kerkom Adelardus Trudoabdijbier Bruin (Abbey Dubbel) - 7% (Belgium)
- Kerkom Adelardus Trudoabdijbier Tripel (Abbey Tripel) - 9% (Belgium)
- Rogue Chocolate Stout (Sweet Stout) - 6.3% (USA)
- Nøgne Ø India Pale Ale (India Pale Ale) - 7.5% (Norway)
- De Molen Bloed, Zweet & Tranen Oak-Aged 2009 (Smoked) - 8.2% (Netherlands)

Cask/Handpump

- Buntingford Citra (Golden Ale) - 4% (England)
- Buntingford Hurricane Force (Bitter) - 4.3% (England)
- West Berkshire Mr. Chubbs Lunchtime (Bitter) - 3.7% (England)
- West Berkshire Dr. Hexter Healer (Extra Special Bitter) - 5% (England)
- Dark Star Old Chestnut (Old Ale) - 4% (England)
- Revelation Cat Pineau des Charentes Blend (Gueuze) - 6% (Italy)
- Revelation Cat Bla Bla Blend (Lambic) - 6% (Italy)
- Boon Oude Geuze (Gueuze) - 6.5% (Belgium)
- Boon Oude Kriek (Kriek) - 6.5% (Belgium)
- Boon Lambic Foeder #10 (Lambic) - 10% (Belgium)
- Gwatkin Silly Ewe Dry Cider (Cider) - 4.5% (England)
- Gwatkin Golden Valley Scrumpy (Cider) - 6% (England)
- Gwatkin Old Rats Tale (Cider) - 7.5% (England)
- Gwatkin Norman Cider (Cider) - 7.5% (England)

Terrace 

- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6.5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Ale (India Pale Ale) - 6.2% (Italy)
- Mikkeller Weizenbock (Weizen Bock) - 7.5% (Denmark)
- Mikkeller Belgian Tripel (Abbey Tripel) - 9% (Denmark)

(Brasserie 4:20, Via Portuense 82 - List updated  May 9th, 2012)

2nd Big Tasting w/Matt @ Brasserie 4:20

martedì 8 maggio 2012
Another great tasting w/Matt @ Brasserie 4.20

Cari amici, sabato scorso è tornato a trovarci il nostro amico Matt (ve lo ricordate?) e ci ha portato altre meraviglie in bottiglia direttamente dall'America. Per l'occasione abbiamo organizzato un'altra serata speciale di degustazione. Ci siamo incontrati per l'ora di cena alla Brasserie 4:20, insieme ai nostri amici Federico, Elisa, Edoardo e Chiara, oltre ovviamente ad Alessandra, appena tornata dal Belgio con un paio di bottiglie al seguito. Menu tipicamente americano, a base di Traditional Texan Smoked BBQ, tagliata di manzo e patatine fritte, innaffiato da tante, tantissime birre straordinarie. Nel corso della serata è passato a trovarci anche Mario, venuto a Roma direttamente da Sabaudia appositamente per l'IBF e per questa degustazione speciale. Anche lui ci ha portato una graditissima sorpresa. Insomma, come avrete capito si è trattato di una serata piuttosto impegnativa. Ecco cosa abbiamo bevuto.

Nøgne Ø Special Beer Festival @ Brasserie 4:20

lunedì 7 maggio 2012
Nøgne Ø Special Beer Festival @ Brasserie 4:20

Cari amici, iniziamo la settimana con la segnalazione di un nuovo festival. Dal 25 al 27 maggio, sulla terrazza della Brasserie 4:20, si svolgerà il Nøgne Ø Special Beer Festival, una tre giorni dedicata ad uno dei più importanti birrifici norvegesi. Nato in tempi relativamente recenti (nel 2002), Nøgne Ø fu il primo birrificio in un Paese in cui la cultura birraria non esisteva affatto. Nel giro di pochi anni Nøgne Ø è riuscito a imporsi sul mercato non solo nazionale ma anche estero, con prodotti di primissima qualità, diventando presto uno dei migliori birrifici europei. In questo festival sarà possibile assaggiare 12 produzioni differenti di questo magnifico birrificio, alcune delle quali proposte per la prima volta alla spina. Eccovi la lista:

- Nøgne Ø India Pale Ale (India Pale Ale) - 7.5% (Norway)
- Nøgne Ø Single Hop Citra (India Pale Ale) - 6%
- Nøgne Ø Not So Mild (Mild) - 4.5% (Norway)
- Nøgne Ø Porter (Porter) - 7% (Norway)
- Nøgne Ø Brun (Belgian Ale) - 6% (Norway)
- Nøgne Ø Nighthawk Breakfast Brown (Brown Ale) - 5.5% (Norway)
- Nøgne Ø God Jul (American Strong Ale) - 8.5% (Norway)
- Nøgne Ø God Påske 2012 (Belgian Ale) - 6.5% (Norway)
- Nøgne Ø Holy Smoke (Smoked) - 6% (Norway)
- Nøgne Ø Der Kollaborator (Doppelbock) - 8.5% (Norway)
- Nøgne Ø Underlig Jul (Spiced) - 6.5% (Norway)
- Nøgne Ø Imperial Stout (Imperial Stout) - 9% (Norway)

Vi ricordiamo inoltre che il sabato e la domenica, a partire dalle 12:30 e fino alle 16 del pomeriggio, sarà possibile partecipare al consueto brunch con menu a prezzi ridotti ed assaggiare tutte le birre in accompagnamento ai piatti. La prenotazione è necessaria.

Brasserie 4:20, Via Portuense 82 - 00153 Roma - Tel. +39 06 58310737
Prenotazione Brunch: tecnobirra420@gmail.com

What's on tap? @ Brasserie 4:20 (apr 27th)

venerdì 27 aprile 2012
What's on tap? @ Brasserie 4:20 (April 27th, 2012)

Questa la selezione di birre alla spina e a pompa (handpump) che potrete trovare questa settimana alla Brasserie 4:20 (list updated April 27th, 2012). Questa lista è da intendersi come orientativa, data la rapidità di rotazione dei fusti, è possibile che alcune di queste birre risultino terminate e sostituite da altre birre.

Draught

- Maxlrainer Zwickl Max (Zwickel) - 5% (Germany)
- Maxlrainer Leo Weisse (Weizen) - 5% (Germany)
- Maxlrainer Jubilator (Doppelbock) - 7.5% (Germany)
- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6.5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Ale (India Pale Ale) - 6.2% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double (Double IPA) - 9% (Italy)
- Mikkeller Weizenbock (Weizen Bock) - 7.5% (Denmark)
- Mikkeller Belgian Tripel (Abbey Tripel) - 9% (Denmark)
- Mikkeller Single Hop Apollo  (India Pale Ale)  - 6% (Denmark)
- Kerkom Adelardus Trudoabdijbier Bruin (Abbey Dubbel) - 7% (Belgium)
- Kerkom Adelardus Trudoabdijbier Tripel (Abbey Tripel) - 9% (Belgium)
- De Dolle Cosmos Porter 2009 (Porter) - 8% (Belgium)
- Rogue Brutal IPA (India Pale Ale) - 6% (USA)
- Nøgne Ø Imperial Stout (Imperial Stout) - 9% (Norway)
- De Molen Bloed, Zweet & Tranen Oak-Aged 2009 (Smoked) - 8.2% (Netherlands)

Cask/Handpump

- Buntingford Citra (Golden Ale) - 4% (England)
- Buntingford Hurricane Force (Bitter) - 4.3% (England)
- Buntingford Donner & Blitzen (Black IPA) - 4.4% (England)
- West Berkshire Good Old Boy (Bitter) - 4% (England)
- West Berkshire Dr. Hexter Healer (Extra Special Bitter) - 5% (England)
- Dark Star Old Chestnut (Old Ale) - 4% (England)
- Revelation Cat Dry Hop Series Warrior Lambic (Lambic) - 6% (Italy)
- Revelation Cat Pineau des Charentes Blend (Gueuze) - 6% (Italy)
- Girardin Faro (Faro) - 5% (Belgium)
- Boon Oude Geuze (Gueuze) - 6.5% (Belgium)
- Boon Oude Kriek (Kriek) - 6.5% (Belgium)
- Boon Lambic Foeder #10 (Lambic) - 10% (Belgium)
- Gwatkin Silly Ewe Dry Cider (Cider) - 4.5% (England)
- Gwatkin Golden Valley Cider (Cider) - 6% (England)
- Gwatkin Golden Valley Scrumpy (Cider) - 6% (England)
- Gwatkin Norman Cider (Cider) - 7.5% (England)

Terrace 

- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6.5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Ale (India Pale Ale) - 6.2% (Italy)
- Mikkeller Weizenbock (Weizen Bock) - 7.5% (Denmark)
- Mikkeller Belgian Tripel (Abbey Tripel) - 9% (Denmark)

(Brasserie 4:20, Via Portuense 82 - List updated  April 27th, 2012)

Tasting w/Matt @ Brasserie 4:20

martedì 24 aprile 2012
Three Floyds Dark Lord, Närke Stormaktsporter, Cigar City Hunahpu's

Cari amici, i giorni scorsi sono stati piuttosto impegnativi per il nostro fegato, tra Hop-Bomb Festival, degustazioni di vini e Champagne, feste e compleanni vari. Tuttavia ne siamo usciti vivi, anche se piuttosto malconci e provati. Oggi sono qui a raccontarvi una serata davvero speciale. La settimana scorsa è venuto a trovarci Matt, un nostro amico americano, e per l'occasione abbiamo organizzato una degustazione di birre. Matt ci ha portato alcune vere e proprie chicche direttamente dall'America, tra cui una serie di bottiglie introvabili qui in Italia. Noi abbiamo risposto con alcune birre italiane e rarità belghe ed europee. Ne è venuta fuori una bellissima serata di festa, in cui si è bevuto di tutto. Alla fine le bottiglie messe sul tavolo erano talmente tante che non siamo nemmeno riusciti a finirle. Ma andiamo con ordine. Ci incontriamo alla Brasserie 4:20 per l'ora di cena, davanti a un bell'hopburger con bacon, cheddar e patatine. A pancia piena, si sa, l'alcol si regge meglio. Quindi incomincia il valzer delle bevute.

5th (hopped) Birthday @ Brasserie 4:20

lunedì 23 aprile 2012
Hop-Bomb Festival @ Brasserie 4:20

Cari amici, lo scorso 20 aprile la Brasserie 4:20 ha festeggiato i suoi primi cinque anni di gloriosa attività. Quest'anno si è deciso di allestire per l'occasione un vero e proprio Festival dedicato alle birre luppolate. Una vera e propria orgia di luppoli, di quelle destinate ad essere ricordate a lungo. 20 spine più un cask per la gioia degli amanti (e a Roma di questi tempi non sono pochi) delle birre amare. Il Festival si è protratto in realtà dal 19 al 21 aprile, lungo ben tre giorni, con il consueto brunch del sabato. Ma nonostante l'apertura prolungata, gli sforzi e la buona volontà degli assetati avventori, qualche fusto ha stoicamnete resistito all'assalto. Quindi se vi siete persi il Festival e volete assaggiare qualche birra (la lista la trovate qui), potrete assaggiarla al piano di sotto a partire da questa settimana. Noi siamo andati venerdi 20 e sabato 21 e abbiamo trovato veramente tanta gente, tant'è che la terrazza si è riempita subito fin dalle prime ore e a fine serata si faticava quasi a passare. Vediamo com'è andata.

What's on tap? @ Brasserie 4:20 (apr 19th)

giovedì 19 aprile 2012
What's on tap? @ Brasserie 4:20 (April 19th, 2012)

Questa la selezione di birre alla spina e a pompa (handpump) che potrete trovare questa settimana alla Brasserie 4:20 (list updated April 19th, 2012). Questa lista è da intendersi come orientativa, data la rapidità di rotazione dei fusti, è possibile che alcune di queste birre risultino terminate e sostituite da altre birre.

Draught

- Maxlrainer Zwickl Max (Zwickel) - 5% (Germany)
- Maxlrainer Leo Weisse (Weizen) - 5% (Germany)
- Maxlrainer Jubilator (Doppelbock) - 7.5% (Germany)
- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6.5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Ale (India Pale Ale) - 6.2% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double (Double IPA) - 9% (Italy)
- Mikkeller Weizenbock (Weizen Bock) - 7.5% (Denmark)
- Mikkeller Belgian Tripel (Abbey Tripel) - 9% (Denmark)
- Mikkeller Jackie Brown (Brown Ale) - 6% (Denmark)
- Mikkeller Black Hole 2008 (Imperial Stout) - 13.1% (Denmark)
- Kerkom Adelardus Trudoabdijbier Bruin (Abbey Dubbel) - 7% (Belgium)
- Rogue Hazelnut Brown Nectar (Brown Ale) - 6% (USA)
- Nøgne Ø Single Hop Citra (India Pale Ale) - 6% (Norway)
- Fuller's London Porter 2009 (Porter) - 5.4% (England)
- De Molen Bloed, Zweet & Tranen Oak-Aged 2009 (Smoked) - 8.2% (Netherlands)

Cask/Handpump

- West Berkshire Good Old Boy (Bitter) - 4% (England)
- West Berkshire Dr. Hexter Healer (Extra Special Bitter) - 5% (England)
- De Dolle Cosmos Porter 2009 (Porter) - 8% (Belgium)
- Revelation Cat Faster (Sour Ale) - 7.7% (Italy)
- Revelation Cat Pineau des Charentes Blend (Gueuze) - 6% (Italy)
- Girardin Faro (Faro) - 5% (Belgium)
- Boon Oude Geuze (Gueuze) - 6.5% (Belgium)
- Boon Lambic Foeder #10 (Lambic) - 10% (Belgium)
- Gwatkin No Bull Medium Cider (Cider) - 4.5% (England)
- Gwatkin Golden Valley Cider (Cider) - 6% (England)
- Gwatkin Golden Valley Scrumpy (Cider) - 6% (England)
- Gwatkin Kingston Black (Cider) - 7.5% (England)

Terrace (Hop-Bomb Festival, April 19-21st)

- Buntingford Donner & Blitzen (Black IPA) - 4.4% (England)
- Rogue Chatoe Good Chit Pilsner (Pilsener), 5.2% (USA)
- Rogue American Amber Ale (Amber Ale) - 5.1% (USA)
- Rogue Brutal IPA (India Pale Ale) - 6% (USA)
- Rogue Yellow Snow IPA (India Pale Ale) - 6.2% (USA)
- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6.5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Ale (India Pale Ale) - 6.2% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double (Double IPA) - 9% (Italy)
- Revelation Cat Warrior Lambic (Lambic) - 6% (Italy)
- Mikkeller The American Dream (Premium Lager) - 4.6% (Denmark)
- Mikkeller Single Hop Apollo (India Pale Ale) - 6.9% (Denmark)
- Mikkeller Single Hop Bravo (India Pale Ale) - 6.9% (Denmark)
- Mikkeller Single Hop Summit (India Pale Ale) - 6.9% (Denmark)
- Mikkeller Green Easter IPA (India Pale Ale) - 7.8% (Denmark)
- Mikkeller I Beat yoU (Double IPA) - 9.8% (Denmark)
- Mikkeller Jackie Brown (Brown Ale) - 6% (Denmark)
- Nøgne Ø Imperial IPA #500 (Double IPA) - 7.8% (Norway)
- Nøgne Ø Single Hop Citra (India Pale Ale) - 6% (Norway)
- Nøgne Ø India Pale Ale (India Pale Ale) - 7.5% (Norway)
- Nøgne Ø India Saison (Saison) - 7.5% (Norway)

(Brasserie 4:20, Via Portuense 82 - List updated  April 19th, 2012)

Hop-Bomb Festival & 5th Birthday @ Brasserie 4:20

martedì 17 aprile 2012
Hop-Bomb Festival & 5th Birthday  Brasserie 4:20

Cari amici, siete pronti per una overdose di luppolo? Dal 19 al 21 aprile, alla Brasserie 4:20 si svolgerà l'Hop-Bomb Festival, un evento dedicato alle birre luppolate. IPA, Double IPA, APA, "Hoppy Pilsener", Amber Ale, Cream Ale, e tante altre ancora. Per gli amanti delle birre amare ce n'è davvero per tutti i gusti! Il 20 aprile, inoltre, si festeggeranno i cinque anni della Brasserie 4:20. L'appuntamento, come sempre, è in terrazza, a partire dalle ore 21 di giovedi e fino alle 3 di notte di notte. Ricordiamo che sabato 21 aprile sarà possibile partecipare al consueto brunch con menu BBQ e vegetariano a partire dalle ore 13 e ovviamente assaggiare tutte le birre del Festival (prenotazioni: tecnobirra420@gmail.com). Ed ecco a voi la lista delle birre presenti:

- Buntingford Donner & Blitzen (Black IPA) - 4.4% (England)
- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6.5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Ale (India Pale Ale) - 6.2% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double (Double IPA) - 9% (Italy)
- Revelation Cat Warrior Lambic (Lambic) - 6% (Italy)
- Mikkeller The American Dream (Premium Lager) - 4.6% (Denmark)
- Mikkeller Single Hop Apollo (India Pale Ale) - 6.9% (Denmark)
- Mikkeller Single Hop Bravo (India Pale Ale) - 6.9% (Denmark)
- Mikkeller Single Hop Summit (India Pale Ale) - 6.9% (Denmark)
- Mikkeller Green Easter IPA (India Pale Ale) - 7.8% (Denmark)
- Mikkeller I Beat yoU (Double IPA) - 9.8% (Denmark)
- Mikkeller Jackie Brown (Brown Ale) - 6% (Denmark)
- Nøgne Ø Imperial IPA #500 (Double IPA) - 7.8% (Norway)
- Nøgne Ø Single Hop Citra IPA (India Pale Ale) - 6% (Norway)
- Nøgne Ø India Pale Ale (India Pale Ale) - 7.5% (Norway)
- Nøgne Ø India Saison (Saison) - 7.5% (Norway)
- Rogue Chatoe Good Chit Pilsner (Pilsener), 5.2% (USA)
- Rogue American Amber Ale (Amber Ale) - 5.1% (USA)
- Rogue Brutal IPA (India Pale Ale) - 6% (USA)
- Rogue Yellow Snow IPA (India Pale Ale) - 6.2% (USA)

Brasserie 4:20, Via Portuense 82 - 00153 Roma - Tel. +39 06 58310737
Prenotazione Brunch: tecnobirra420@gmail.com

What's on tap? @ Brasserie 4:20 (mar 30th)

venerdì 30 marzo 2012
What's on tap? @ Brasserie 4:20 (March 30th, 2012)

Questa la selezione di birre alla spina e a pompa (handpump) che potrete trovare questa settimana alla Brasserie 4:20 (list updated March 30th, 2012). Questa lista è da intendersi come orientativa, data la rapidità di rotazione dei fusti, è possibile che alcune di queste birre risultino terminate e sostituite da altre birre.

Draught

- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6.5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Ale (India Pale Ale) - 6.2% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double (Double IPA) - 9% (Italy)
- Kerkom Adelardus Trudoabdijbier Bruin (Abbey Dubbel) - 7% (Denmark)
- Rogue American Amber Ale (Amber Ale) - 5.1% (USA)
- Rogue Hazelnut Brown Nectar (Brown Ale) - 6% (USA)
- Nøgne Ø Pale Ale (American Pale Ale) - 6% (Norway)
- Nøgne Ø Single Hop Citra (India Pale Ale) - 6% (Norway)
- Nøgne Ø Imperial Stout (Imperial Stout) - 9% (Norway)
- Mikkeller Weizenbock (Weizen Bock) - 7.5% (Denmark)
- Mikkeller Belgian Tripel (Abbey Tripel) - 9% (Denmark)
- Haandbryggeriet Norwegian Wood (Traditional Ale) - 6.5% (Norway)
- Brewdog Paradox Smokehead (Imperial Stout) - 10% (Scotland)
- Snab Czaar Peter (Imperial Stout) - 8.5% (Netherlands)
- Klein Duimpje Imperial Russian Stout (Imperial Stout) - 10% (Netherlands)

Cask/Handpump

- Dark Star Old Chestnut (Old Ale) - 4% (England)
- Dark Star American Pale Ale (American Pale Ale) - 4.7% (England)
- West Berkshire Good Old Boy (Bitter) - 4% (England)
- West Berkshire Dr. Hexter Healer (Extra Special Bitter) - 5% (England)
- Buntingford Citra Single Hop (Golden Ale) - 4% (England)
- Buntingford Donner & Blitzen (Black IPA) - 4.4% (England)
- Revelation Cat Faster (Sour Ale) - 7.7% (Italy)
- Revelation Cat Islay Blend Unprimed Lambic (Lambic) - 6% (Italy)
- Girardin Faro (Faro) - 5% (Belgium)
- Girardin Kriek (Kriek) - 5% (Belgium)
- Boon Oude Geuze (Gueuze) - 6.5% (Belgium)
- Boon Lambic Foeder #10 (Lambic) - 10% (Belgium)
- Gwatkin No Bull Medium Cider (Cider) - 4.5% (England)
- Gwatkin Golden Valley Cider (Cider) - 6% (England)
- Gwatkin Golden Valley Scrumpy (Cider) - 6% (England)
- Gwatkin Kingston Black (Cider) - 7.5% (England)

Terrace

- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6.5% (Italy)
- Rogue Chocolate Stout (Sweet Stout) - 6.3% (USA)
- Rogue Dead Guy Ale (Heller Bock) - 6.6% (USA)
- Nøgne Ø Two Captains Double IPA (Double IPA) - 8.5% (Norway)
- Mikkeller Weizenbock (Weizen Bock) - 7.5% (Denmark)
- Mikkeller Belgian Tripel (Abbey Tripel) - 9% (Denmark)

(Brasserie 4:20, Via Portuense 82 - List updated  March 30th, 2012)

What's on tap? @ Brasserie 4:20 (mar 24th)

sabato 24 marzo 2012
What's on tap? @ Brasserie 4:20 (March 24th, 2012)

Questa la selezione di birre alla spina e a pompa (handpump) che potrete trovare questa settimana alla Brasserie 4:20 (list updated March 24th, 2012). Questa lista è da intendersi come orientativa, data la rapidità di rotazione dei fusti, è possibile che alcune di queste birre risultino terminate e sostituite da altre birre.

Draught

- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6.5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Ale (India Pale Ale) - 6.2% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double (Double IPA) - 9% (Italy)
- Mikkeller Weizenbock (Weizen Bock) - 7.5% (Denmark)
- Mikkeller Belgian Tripel (Abbey Tripel) - 9% (Denmark)
- Rogue Brutal IPA (India Pale Ale) - 6% (USA)
- Rogue Morimoto Soba Ale (Specialty Grain) - 4.8% (USA)
- Rogue American Amber Ale (Amber Ale) - 5.1% (USA)
- Rogue Hazelnut Brown Nectar (Brown Ale) - 6% (USA)
- Nøgne Ø India Pale Ale (India Pale Ale) - 7.5% (Norway)
- Nøgne Ø Single Hop Citra (India Pale Ale) - 6% (Norway)
- Nøgne Ø Imperial Stout (Imperial Stout) - 9% (Norway)
- Haandbryggeriet Norwegian Wood (Traditional Ale) - 6.5% (Norway)

Cask/Handpump

- Dark Star Old Chestnut (Old Ale) - 4% (England)
- Dark Star American Pale Ale (American Pale Ale) - 4.7% (England)
- West Berkshire Good Old Boy (Bitter) - 4% (England)
- Buntingford Donner & Blitzen (Black IPA) - 4.4% (England)
- Revelation Cat Harder (Sour Ale) - 7.7% (Italy)
- Revelation Cat Better (Sour Ale) - 7.7% (Italy)
- Revelation Cat Stronger (Sour Ale) - 10.1% (Italy)
- Revelation Cat Islay Blend Unprimed Lambic (Gueuze) - 6% (Italy)
- Boon Oude Geuze (Gueuze) - 6.5% (Belgium)
- Boon Lambic Foeder #10 (Lambic) - 10% (Belgium)
- Girardin Faro (Faro) - 5% (Belgium)
- Girardin Kriek (Kriek) - 5% (Belgium)
- Gwatkin No Bull Medium Cider (Cider) - 4.5% (England)
- Gwatkin Golden Valley Scrumpy (Cider) - 6% (England)
- Gwatkin Game Cock Sweet Cider (Cider) - 4.5% (England)
- Gwatkin Kingston Black (Cider) - 7.5% (England)

Terrace

- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6.5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Ale (India Pale Ale) - 6.2% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double (Double IPA) - 9% (Italy)
- Mikkeller Weizenbock (Weizen Bock) - 7.5% (Denmark)
- Mikkeller Belgian Tripel (Abbey Tripel) - 9% (Denmark)

(Brasserie 4:20, Via Portuense 82 - List updated  March 24th, 2012)

5th Stout & Porter Festival: Report

martedì 20 marzo 2012
5th Stout & Porter Festival @ Brasserie 4:20

Anche quest'anno, per la notte del Saint Patrick's Day, la Brasserie 4:20 rende omaggio al patrono d'Irlanda con un festival dedicato alle stout e porter, le birre tradizionalmente più diffuse nell'"isola di smeraldo". Una selezione di 20 birre scure in tutte le loro possibili varianti, da quelle più vicine alla tradizione anglosassone, leggere e di facile beva (Fuller's, Buntingford) alle più estreme imperial stout del nord europa (Mikkeller, De Molen, Emelisse, Nøgne Ø). Ma il festival presentava anche qualche chicca assoluta. Come la De Dolle Cosmos, una porter realizzata secondo i dettami tradizionali, e quindi come blend di differenti versioni della stessa birra, ma con una impronta decisamente fiamminga, grazie all'inoculazione di lactobacillus. Una porter molto particolare, dal forte carattere aspro e astringente, realizzata in esclusiva per il Zythos Beer Festival. L'altra chicca era (o meglio, sarebbe stata) la Plevnan Siperia, imperial stout del birrificio finlandese, praticamente introvabile alla spina e qui proposta in una versione invecchiata di 4 anni. Come vedremo, però, non tutto è andato per il verso giusto.

Tasting w/Mark @ Brasserie 4:20 & Open Baladin

lunedì 19 marzo 2012
Big Tasting w/Mark @ Brasserie 4:20

Cari amici, nei giorni scorsi ci siamo fatti davvero delle grandi bevute! E' venuto a trovarci a Roma il nostro amico Mark, americano di nascita che oggi vive a Kyoto in Giappone, e come potete facilmente intuire dalla foto qui sopra ha portato con sé qualche graditissimo souvenir. Una serie di birre giapponesi praticamente introvabili in Europa. Per accoglierlo degnamente nella Città Eterna e ringraziarlo del gentile omaggio abbiamo organizzato un paio di serate di degustazione. Martedi 6 marzo siamo stati alla Brasserie 4:20, ospiti di Alex che ci ha fatto assaggiare in anteprima alcune nuove creazioni di Revelation Cat. E' stata anche l'occasione di degustare insieme qualche birra "speciale" proveniente dalla mia personale cantina. L'8 marzo abbiamo replicato con una cena e degustazione all'Open Baladin. Una serata a base di Bonci-burger, mozzarella di bufala e tante birre italiane (che Mark non conosceva e che ha mostrato di apprezzare non poco). Ma cominciamo dall'inizio...

What's on tap? @ Brasserie 4:20 (mar 16th)

venerdì 16 marzo 2012
What's on tap? @ Brasserie 4:20 (March 16th, 2012)  

Questa la selezione di birre alla spina e a pompa (handpump) che potrete trovare questa settimana alla Brasserie 4:20 (list updated March 16th, 2012). Questa lista è da intendersi come orientativa, data la rapidità di rotazione dei fusti, è possibile che alcune di queste birre risultino terminate e sostituite da altre birre.

Draught

- Revelation Cat Cream Ale (Cream Ale) - 5% (Italy)
- Revelation Cat West Coast IPA (India Pale Ale) - 6.5% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Ale (India Pale Ale) - 6.2% (Italy)
- Revelation Cat South Pacific Double (Double IPA) - 9% (Italy)
- Mikkeller Weizenbock (Weizen Bock) - 7.5% (Denmark)
- Mikkeller Belgian Tripel (Abbey Tripel) - 9% (Denmark)
- Rogue Brutal IPA (India Pale Ale) - 6% (USA)
- Rogue Morimoto Soba Ale (Specialty Grain) - 4.8% (USA)
- Rogue American Amber Ale (Amber Ale) - 5.1% (USA)
- Rogue Hazelnut Brown Nectar (Brown Ale) - 6% (USA)
- Nøgne Ø India Pale Ale (India Pale Ale) - 7.5% (Norway)
- Nøgne Ø Single Hop Citra (India Pale Ale) - 6% (Norway)
- Haandbryggeriet Norwegian Wood (Traditional Ale) - 6.5% (Norway)

Cask/Handpump

- Dark Star Old Chestnut (Old Ale) - 4% (England)
- Dark Star American Pale Ale (American Pale Ale) - 4.7% (England)
- West Berkshire Good Old Boy (Bitter) - 4% (England)
- Buntingford Donner & Blitzen (Black IPA) - 4.4% (England)
- Revelation Cat Harder (Sour Ale) - 7.7% (Italy)
- Revelation Cat Better (Sour Ale) - 7.7% (Italy)
- Revelation Cat Stronger (Sour Ale) - 10.1% (Italy)
- Revelation Cat Pineau des Charentes Blend (Gueuze) - 6% (Italy)
- Boon Oude Geuze (Gueuze) - 6.5% (Belgium)
- Boon Lambic Foeder #10 (Lambic) - 10% (Belgium)
- Girardin Faro (Faro) - 5% (Belgium)
- Girardin Kriek (Kriek) - 5% (Belgium)
- Gwatkin No Bull Medium Cider (Cider) - 4.5% (England)
- Gwatkin Golden Valley Scrumpy (Cider) - 6% (England)
- Gwatkin Game Cock Sweet Cider (Cider) - 4.5% (England)
- Gwatkin Kingston Black (Cider) - 7.5% (England)

Terrace (Stout & Porter Festival, March 16-17th)

- Anchor Porter 2008 (Porter) - 5.6% (USA)
- Buntingford Imperial Black Ale (Black Ale) - 5.8% (England)
- Fuller's London Porter 2009 (Porter) - 5.4% (England)
- Brewdog Paradox Grain (Batch 002) 2009 (Imperial Stout) - 10% (Scotland)
- Brewdog Paradox Smokehead 2009 (Imperial Stout) - 10% (Scotland)
- De Dolle Cosmos Porter 2009 (Porter) - 8% (Belgium)
- De Molen Hel & Verdoemenis 2008 (Imperial Stout) - 10% (Netherlands)
- De Molen Bloed, Zweet & Tranen BA Sour 2009 (Smoked) - 8.2% (Netherlands)
- Emelisse Imperial Russian Stout 2009 (Imperial Stout) - 11% (Netherlands)
- Klein Duimpje Imperial Russian Stout 2008 (Imperial Stout) - 8.5% (Netherlands)
- Left Hand Milk Stout 2007 (Sweet Stout) - 6% (USA)
- Snab Czaar Peter 2008 (Imperial Stout) - 8.5% (Netherlands)
- Snab X-Porter 2009 (Porter) - 4.5% (Netherlands)
- Rogue Chocolate Stout (Sweet Stout) - 6.3% (USA)
- Rogue Mocha Porter (Porter) - 5.1% (USA)
- Plevnan Siperia Imperial Stout 2008 (Imperial Stout) - 8% (Finland)
- Nøgne Ø Imperial Stout (Imperial Stout) - 9% (Norway)
- Mikkeller Black Hole 2008 (Imperial Stout) - 13.1% (Denmark)
- Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel (Imperial Stout) - 10.9% (Denmark)

(Brasserie 4:20, Via Portuense 82 - List updated  March 16th, 2012)
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